цитохром, а, a₃, фермент класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы), конечный компонент цепи дыхательных ферментов, переносящий электроны от цитохрома с на молекулярный кислород. Ц. открыта в 1926 немецким учёным О. Варбургом (т. н. "дыхательный фермент Варбурга"). В растительных и животных клетках локализована во внутренней мембране митохондрий. По химической природе Ц. - сложный белок, в состав молекулы которого входят два Гема, два атома меди, а также 20-30\% липидного компонента. Оба гема представлены гемом а, но только часть гема а окисляется кислородом и обозначается a₃. Является ли Ц. единым белком с двумя функционально различными формами гема или он представляет собой комплекс двух различных цитохромов, пока не выяснено. Связь меди с белком осуществляется через S-содержащий лиганд (См. Лиганды). При отделении меди Ц. теряет активность. Молекулярная масса Ц. (по разным данным) от 50 000 до 240 000. Ингибиторами Ц. являются цианид, азид, CO, гидроксиламин. См. также Окисление биологическое.

В. В. Зуевский